[HOT] Từ A - Z kinh nghiệm du lịch Cáp Nhĩ Tân - vùng đất giao thoa Á - Âu trên nền tuyết trắng

Cáp Nhĩ Tân ở đâu?

Nằm ở vùng Đông Bắc Trung Quốc, Cáp Nhĩ Tân - thủ phủ của tỉnh Hắc Long Giang từ lâu đã vô cùng nổi tiếng bởi nét giao thoa văn hóa độc đáo. Dạo bước trên phố đi bộ Zhongyang dài 1,4 km, du khách sẽ có cảm giác như lạc vào không gian cổ kính của những tòa nhà đậm chất Baroque, mang theo dấu ấn lịch sử và vẻ đẹp vượt thời gian.

Không chỉ nổi bật với kiến trúc, Cáp Nhĩ Tân còn là thiên đường mùa đông với lễ hội băng đăng quốc tế được tổ chức hàng năm. Những tòa lâu đài băng khổng lồ, tượng điêu khắc tuyết tinh xảo được thắp sáng rực rỡ, biến nơi đây thành một thế giới cổ tích giữa giá lạnh.

Ngoài ra, Cáp Nhĩ Tân cũng là điểm đến của những người yêu thích khám phá lịch sử, với công trình tiêu biểu còn sót lại từ thời Nga hoàng như Nhà thờ Chính thống giáo Saint Sophia mang đậm phong cách Byzantine.

Cáp Nhĩ Tân ở đâu? Cáp Nhĩ Tân có gì thú vị?

Sự kết hợp giữa bầu không khí đậm chất châu Âu và bản sắc văn hóa đặc trưng châu Á tưởng chừng không liên quan, nhưng lại mang đến cho du khách một trải nghiệm vô cùng độc đáo khi du lịch Cáp Nhĩ Tân.

Thời tiết Cáp Nhĩ Tân và khí hậu 4 mùa

Cáp Nhĩ Tân có khí hậu ôn đới gió mùa lục địa với bốn mùa rõ rệt thời tiết mát mẻ, trong đó mùa đông dài và khắc nghiệt nhất.

Mùa xuân

Thời tiết mùa xuân từ tháng 3 đến tháng 5 có nhiệt độ ban ngày ấm dần, ban đêm se lạnh, cùng với đó là hoa anh đào và hoa mơ bắt đầu nở rộ, tạo nên một cảnh sắc đầy lãng mạn. Du lịch Cáp Nhĩ Tân mùa xuân, du khách có thể ngắm hoa anh đào tại công viên và tham quan các khu di tích lịch sử khi trời ít tuyết.

Thời tiết Cáp Nhĩ Tân mùa xuân đầy lãng mạn (Ảnh: @visit_heilongjiang)

Mùa hè

Mùa hè từ tháng 6 đến tháng 8 ở Cáp Nhĩ Tân lại khá mát mẻ với nhiệt độ cao nhất chỉ khoảng 25–27°C vào tháng 7, trời trong xanh là thời điểm lý tưởng để tham quan và tham gia các hoạt động ngoài trời. Du khách có thể khám phá Đảo Mặt Trời với vườn hoa rực rỡ, hoặc đạp xe dọc bờ sông Tùng Hoa, thưởng thức kem Madiel trên phố cổ trung tâm.

Mùa thu

Mùa thu từ tháng 9 đến tháng 11 trời dịu mát, khô ráo, nhiệt độ giảm dần và lá cây chuyển sang màu vàng rực. Thời tiết mùa thu rất trong lành, phù hợp để dạo chơi ngoài trời, ngắm cảnh lãng mạn trên phố cổ và chụp ảnh bên khung cảnh khi lá phong đổi màu.

Mùa đông

Mùa đông từ tháng 11 đến tháng 3 thường lạnh sâu, nhiệt độ trung bình xuống dưới -20°C, thậm chí có lúc xuống đến -30°C. Khi toàn thành phố phủ một màu trắng của tuyết, tạo nên khung cảnh kỳ ảo tuyệt đẹp, cũng là lúc diễn ra lễ hội Băng Đăng, hoạt động trượt băng, xây lâu đài băng, ngắm pháo hoa… Du khách tới Cáp Nhĩ Tân mùa này cần mặc áo dày, mang theo khăn, găng tay và đi giày chống trượt để có thể thỏa sức vui chơi dưới trời băng tuyết.

Thời tiết Cáp Nhĩ Tân mùa đông (Ảnh: @phamthuha)

Theo kinh nghiệm du lịch Cáp Nhĩ Tân của BestPrice, thời điểm đẹp nhất để đến Cáp Nhĩ Tân là mùa đông (tháng 12 – 2) khi tuyết trắng bao phủ và các lễ hội băng tuyết diễn ra sôi động; trong khi mùa hè (tháng 6–8) thời tiết mát mẻ là lúc thích hợp để trải nghiệm cuộc sống địa phương và tránh cái nóng nhiệt đới.

Di chuyển đến Cáp Nhĩ Tân và phương tiện nội khu

Di chuyển từ Việt Nam đến Cáp Nhĩ Tân

Máy bay là phương tiện nhanh chóng nhất để đến Cáp Nhĩ Tân. Từ Việt Nam, du khách có thể quá cảnh qua Bắc Kinh, Quảng Châu hoặc Thượng Hải (các hãng China Southern Airlines, Air China là các hãng phổ biến). Dưới đây là một số chặng bay phổ biến để du khách tham khảo, thời gian bay ước tính đã bao gồm thời gian dừng:

Sân bay quốc tế Harbin Taiping nằm cách trung tâm thành phố khoảng 40 – 46 km, từ đây du khách có thể đi xe buýt sân bay hoặc taxi vào trung tâm (khoảng 150–200 CNY). Nếu du lịch Cáp Nhĩ Tân tự túc, bạn nên đặt trước vé máy bay và khách sạn để được sắp xếp đón sân bay thuận tiện nhất.

Tàu hỏa và xe khách cũng là những lựa chọn khá thú vị nếu du khách kết hợp chuyến đi Cáp Nhĩ Tân với du lịch một số điểm đến khác ở Trung Quốc. Harbin có các tuyến đường sắt cao tốc nối với Bắc Kinh, Thượng Hải, Thanh Đảo… Tuyến từ Bắc Kinh đến Harbin mất khoảng 8–10 giờ và sẽ đem đên cho du khác trải nghiệm ngắm cảnh thú vị.

Hướng dẫn di chuyển từ Việt Nam tới Cáp Nhĩ Tân

Di chuyển tại Cáp Nhĩ Tân

Cáp Nhĩ Tân có hệ thống tàu điện ngầm với ít nhất 3 tuyến đang hoạt động, giúp di chuyển nhanh chóng giữa các khu vực trung tâm. Ngoài ra, taxi và dịch vụ gọi xe rất phổ biến với giá khoảng 7 – 10 CNY/km. Cuối cùng là hệ thống xe buýt tại Cáp Nhĩ Tân với mức độ phủ sóng rộng rãi, giá rẻ, song thường khá đông đúc.

Ngoài phương tiện công cộng, nhiều du khách thường thích thuê xe đạp điện hoặc đi bộ dọc các đại lộ lát đá (Zhongyang) để ngắm cảnh. Khi lên kế hoạch lịch trình, bạn nên sử dụng WeChat Maps, Baidu Maps và có ứng dụng đặt vé tàu trực tuyến để tiết kiệm thời gian.

Du lịch Cáp Nhĩ Tân ở đâu?

Địa điểm lưu trú ở Cáp Nhĩ Tân rất đa dạng, từ khách sạn quốc tế 5 sao đến hostel bình dân. Dưới đây là gợi ý một số khách sạn được đánh giá tốt, kèm địa chỉ và giá tham khảo:

Giá phòng trên chỉ mang tính chất tham khảo và thay đổi theo thời điểm, bạn nên tham khảo thêm trên các trang đặt phòng trực tuyến trước thời điểm di chuyển từ 1-2 tháng để được giá tốt nhất.

Lưu trú tại khách sạn tại Cáp Nhĩ Tân

Top 5 món ăn nhất định phải thử khi du lịch Cáp Nhĩ Tân

Ẩm thực Cáp Nhĩ Tân mang dấu ấn giao thoa giữa văn hóa ẩm thực Trung Quốc và Nga. Du khách không thể bỏ qua các món đặc sản nổi bật như:

Lẩu cay Đông Bắc (东北火锅 – Dōngběi Huǒguō)

Nếu đến Cáp Nhĩ Tân vào mùa đông thì không gì tuyệt vời hơn việc ngồi bên nồi lẩu cay nghi ngút khói trong cái lạnh -20°C để nhâm nhi và ăn uống cùng bạn bè. Lẩu Đông Bắc đặc trưng với nước dùng đậm đà, cay nồng, hòa quyện với vị ngọt từ xương hầm, ăn cùng các nguyên liệu đặc trưng như thịt cừu tươi, bò lát mỏng, khoai dẻo, rau cải thảo, và nhiều loại viên thả lẩu.

Lẩu gà là món rất hợp với thời tiết Cáp Nhĩ Tân mùa đông

Húp một muỗng nước lẩu nóng, cay tê nơi đầu lưỡi, bạn sẽ cảm nhận ngay luồng hơi ấm lan tỏa khắp cơ thể, xua tan mọi giá lạnh. Đây chính là món ăn phù hợp để đi ăn theo nhóm, vừa thưởng thức vừa trò chuyện quây quần.

• Giá tham khảo: 250.000 – 350.000 VNĐ/người
• Địa chỉ gợi ý: Nhà hàng Lao Chang Chunbing (老昌春饼), địa chỉ gợi ý: số 180–180A Zhongyang Street, khu Daoli – nằm ngay trên Phố đi bộ Trung tâm

Mì lạnh kiểu Harbin (哈尔滨冷面 – Hā'ěrbīn Lěngmiàn)

Nghe có vẻ nghịch lý khi ăn món lạnh giữa mùa đông tuyết phủ, nhưng mì lạnh lại là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Cáp Nhĩ Tân. Mì được làm từ bột khoai tây hoặc kiều mạch, dai mềm, sợi dài và mát lạnh, ăn kèm với nước dùng giấm táo ngọt nhẹ, thịt bò thái lát, dưa chuột, trứng và đôi khi có kim chi.

Chỉ cần cắn một đũa mì lạnh, vị giòn tươi, hơi chua nhẹ hòa quyện cùng thịt bò thơm ngậy và nước dùng mát lạnh sẽ khiến bạn bất ngờ vì… ăn lạnh mà lại thấy ấm lòng. Đây là món ăn “gây nghiện” với nhiều du khách khi đặt chân đến Cáp Nhĩ Tân.

• Giá tham khảo: 90.000 – 140.000 VNĐ/bát
• Địa chỉ gợi ý: Các quán mì vỉa hè tại Zhongyang Street

Xúc xích hun khói (红肠 – Hóngcháng)

Đây là món ăn mang đậm dấu ấn Nga hoàng – một biểu tượng ẩm thực đã theo người Nga di cư đến Harbin từ hơn một thế kỷ trước. Xúc xích đỏ được làm từ thịt lợn, gia vị đặc biệt và hun khói bằng gỗ sồi truyền thống, cho ra đời lớp vỏ ngoài sậm màu óng ánh, giòn nhẹ, phần nhân đậm đà, béo thơm.

Khi cắn một miếng, vị ngọt đậm thịt lan tỏa nơi đầu lưỡi, hòa quyện với hương khói thoang thoảng. Bạn có thể ăn kèm cùng bánh mì đen hoặc chấm mù tạt để tăng thêm phần “châu Âu cổ điển”.

• Giá tham khảo: 100.000 – 200.000 VNĐ/chiếc
• Địa chỉ gợi ý: Các sạp nướng vỉa hè tại Zhongyang Street

Xúc xích hun khói đặc trưng vùng Cáp Nhĩ Tân

Bánh mì đen (大列巴 – Dà Lièbā)

Một món ăn có vẻ đơn giản nhưng lại mang theo cả lịch sử của thành phố: bánh mì đen là đặc sản của Harbin từ thế kỷ 19. Được làm từ bột lúa mạch đen lên men tự nhiên, bánh có vỏ dày, ruột chắc, hương vị chua nhẹ đặc trưng và cực kỳ giàu dinh dưỡng.

Chỉ cần xé một miếng bánh nóng, phết chút bơ mặn hoặc ăn kèm xúc xích hun khói, bạn sẽ có cảm giác như đang ngồi trong một quán ăn nhỏ giữa lòng nước Nga xưa cũ. Vị mộc mạc, giản dị nhưng vô cùng gây thương nhớ.

• Giá tham khảo: 50.000 – 100.000 VNĐ/ổ
• Địa chỉ gợi ý: Modern Bakery – 马迭尔面包房, 89 Zhongyang Street, Daoli District

Kem tuyết ăn giữa mùa đông (马迭尔冰棍 – Mǎdié’ěr Bīnggùn)

Cảm giác có chút kỳ lạ nhưng du khách rất nên thử ăn kem giữa cái lạnh âm 20°C của Cáp Nhĩ Tân. Kem que Madieer nổi tiếng với hương vị sữa truyền thống, béo ngậy, mềm mịn và hoàn toàn không bị tan chảy khi ăn ngoài trời – nhờ cái lạnh tự nhiên của Harbin.

Vị ngọt dịu, béo nhẹ tan dần trong miệng khi bạn đang run rẩy trong lớp áo khoác dày – đó chính là sự đối lập thú vị khiến kem tuyết trở thành đặc sản nhất định phải thử.

• Giá tham khảo: 20.000 – 35.000 VNĐ/que
• Địa chỉ gợi ý: Madieer Ice Cream Shop – 马迭尔冷饮厅, ngay cổng Khách sạn Modern, 89 Zhongyang Street

Trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi du lịch Cáp Nhĩ Tân

Ngắm băng điêu nghệ thuật tại lễ hội thế giới băng tuyết Harbin (Ice and Snow World)

Được mệnh danh là “vương quốc băng tuyết” lớn nhất thế giới, Ice and Snow World được tổ chức hàng năm bên bờ sông Tùng Hoa, trải rộng trên diện tích hơn 600.000 m². Hàng nghìn tấn băng trong vắt được khai thác từ chính sông Tùng Hoa, sau đó được các nghệ nhân khéo léo tạc thành những tác phẩm điêu khắc kỳ vĩ như: lâu đài cổ tích, đền chùa Á Đông, nhà thờ châu Âu, cối xay gió Hà Lan, tháp đồng hồ… tất cả đều phủ đèn đổi màu lung linh vào ban đêm.

Ngắm các tác phẩm điêu khắc nghệ thuật tại lễ hội thế giới băng tuyết

Ngoài chiêm ngưỡng các tác phẩm nghệ thuật, du khách còn có thể:

• Trượt băng từ các cầu băng cao hàng chục mét.
• Tham gia các trò chơi băng tuyết như máng trượt, ván trượt, xe trượt tuyết.
• Thưởng thức các show biểu diễn ánh sáng, âm thanh kết hợp nghệ thuật truyền thống Trung Hoa và châu Âu.

Không khí ở Ice and Snow World mang đậm chất lễ hội, đông vui nhưng không xô bồ, thích hợp cho mọi đối tượng từ gia đình, nhóm bạn trẻ đến các cặp đôi. Vào buổi tối, toàn bộ công viên băng được thắp sáng bằng hệ thống đèn nghệ thuật khiến bạn như bước vào một thế giới cổ tích băng giá.

• Giờ mở cửa: 9:30 – 21:00
• Giá vé tham khảo: khoảng 300–330 CNY/người (~1.100.000 VNĐ), trẻ em hoặc sinh viên có thể giảm giá

Công viên Hổ Siberia (Harbin Siberian Tiger Park)

Cách trung tâm Cáp Nhĩ Tân khoảng hơn 10 km, Công viên Hổ Siberia là một trong những khu bảo tồn bán hoang dã hiếm hoi trên thế giới dành riêng cho loài hổ Amur, hay còn gọi là hổ Siberia. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thiên nhiên hoang dã, muốn tận mắt chiêm ngưỡng sự oai phong lẫm liệt của loài thú quý hiếm này.

Công viên hiện là nơi sinh sống của hơn 600 cá thể hổ Siberia cùng một số loài họ mèo lớn khác như sư tử, hổ trắng, hổ Bengal... Du khách sẽ được di chuyển qua các khu vực bằng xe buýt chuyên dụng có lồng sắt hoặc cầu kính treo cao để quan sát từ những chú hổ con tinh nghịch đến những con hổ trưởng thành nặng gần 300 kg.

Du khách có thể ghé thăm khu nuôi hổ con, chụp ảnh lưu niệm; khám phá khu triển lãm giáo dục về bảo tồn động vật quý hiếm; ghi hình các cá thể hổ từ trên cầu kính – điểm quan sát nổi bật bao quát toàn bộ khu bảo tồn.

Du khách cần lưu ý, hổ thường được cho ăn vào khoảng 10:00 và 14:00, nếu bạn muốn trải nghiệm cho hổ ăn thì hãy canh đúng thời điểm này.

Công viên Hổ Siberia tại Cáp Nhĩ Tân

• Giờ mở cửa: 09:00 – 16:00; thời gian tham quan trung bình: 1,5 – 2 giờ
• Giá vé tham khảo: khoảng 100 CNY/người (~350.000 VNĐ); miễn phí cho trẻ em dưới 1.2 m

Khu trượt tuyết Yabuli

Nằm ở thành phố Thượng Chí (Shangzhi), cách trung tâm Cáp Nhĩ Tân khoảng 200–220 km, Yabuli Ski Resort là khu trượt tuyết lớn nhất và chuyên nghiệp hàng đầu Trung Quốc.

Đây là nơi tổ chức thi đấu trượt tuyết cấp quốc tế và nơi tập luyện của đội tuyển quốc gia với các đường trượt dài, dốc cao, với độ cao chênh lệch lên đến ~800 m từ đỉnh núi Guokui (1.374 m) xuống chân núi (397 m). Đặc biệt, đường trượt thép dài gần 2.900 mét – từng giữ kỷ lục Guinness – mang lại cảm giác phấn khích cho những ai thích thử thách tốc độ.

Bên cạnh đó, trải nghiệm đi cáp treo lên đỉnh núi là một hoạt động được yêu thích, không chỉ để chuẩn bị cho những cú đổ dốc ngoạn mục mà còn để ngắm nhìn toàn cảnh rừng thông tuyết phủ tuyệt đẹp từ trên cao.

Với những ai không trượt tuyết, khu vui chơi tuyết là một lựa chọn hấp dẫn không kém. Tại đây, bạn có thể thử trò snow tubing, lái xe trượt tuyết mini (snow karting), hoặc cưỡi xe tuần lộc, xe kéo ngựa đi xuyên rừng thông. Vào buổi chiều, nhiều du khách lựa chọn thư giãn tại suối nước nóng Yabuli – tổ hợp spa với hơn 40 bồn tắm khoáng thiên nhiên, mang lại cảm giác ấm áp dễ chịu giữa cái lạnh âm độ.

• Thời gian hoạt động: từ khoảng giữa tháng 11 đến cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4
• Giờ mở cửa: 08:00 – 16:00

Thời tiết Cáp Nhĩ Tân rất phù hợp để trượt tuyết

Công viên Đảo Mặt Trời – Sun Island

Nằm bên bờ Bắc sông Tùng Hoa, cách trung tâm thành phố Cáp Nhĩ Tân khoảng 10–15 phút lái xe, Đảo Mặt Trời (Sun Island) là một khu du lịch sinh thái nổi tiếng và được xếp hạng 5A – cấp cao nhất trong hệ thống xếp hạng du lịch Trung Quốc. Với diện tích hàng chục km², nơi đây không chỉ là lá phổi xanh của thành phố mà còn là điểm đến thu hút du khách bốn mùa bởi vẻ đẹp thiên nhiên hài hòa và sự kết hợp giữa văn hóa, nghệ thuật độc đáo.

Vào mùa đông, đảo trở thành trung tâm của Triển lãm Điêu khắc Tuyết Quốc tế – một trong những sự kiện lớn nhất trong khuôn khổ Lễ hội Băng tuyết Cáp Nhĩ Tân. Du khách sẽ được chiêm ngưỡng hàng trăm tác phẩm điêu khắc bằng tuyết trắng tinh, mô phỏng từ sinh vật, nhân vật văn hóa, kiến trúc Đông – Tây, tạo nên khung cảnh tựa như truyện cổ tích. Bên cạnh đó, các hoạt động ngoài trời như trượt băng, trượt tuyết mini, đu quay tuyết, xe điện băng,… mang đến không khí lễ hội sôi động và đa dạng.

Khi mùa hè đến, Đảo Mặt Trời chuyển mình thành thiên đường tránh nóng với khí hậu mát mẻ, nhiều rừng cây xanh và các khu vườn chủ đề rực rỡ sắc hoa. Du khách có thể đạp xe qua những con đường lát đá rợp bóng cây, dừng chân tại vườn hươu và đảo sóc để cho động vật ăn. Đặc biệt, khu Russian Town với những biệt thự cổ kiểu Nga, cầu gỗ và quảng trường nhỏ mang lại không gian rất “châu Âu”, phù hợp cho những ai yêu thích chụp ảnh nghệ thuật.

• Số 3, Đường Jingbei (Zhibei Road), Quận Songbei, thành phố Cáp Nhĩ Tân.
• Thời gian hoạt động: Mùa thường (tháng 3–12): 08:00 – 17:00; Mùa lễ hội băng tuyết (tháng 1–2): mở dài hơn, khoảng 08:00 – 19:00

Đảo mặt trời Sun Island tại Cáp Nhĩ Tân

Nhà thờ Saint Sophia

Nhà thờ Saint Sophia, hay còn gọi là Cathedral of the Holy Wisdom of God, là tòa nhà Chính thống giáo lớn nhất ở Viễn Đông, tọa lạc tại Quảng trường Sophia, quận Daoli, cách phố đi bộ Zhongyang chỉ vài phút đi bộ. Ban đầu được xây bằng gỗ vào năm 1907 bởi quân đội Sa hoàng, công trình sau đó được xây dựng lại bằng gạch và đá vào năm 1932 theo phong cách Byzantine-Russian Revival, cao 53,3 m và chiếm diện tích 721 m².

Ngày nay, nhà thờ không còn được sử dụng cho nghi lễ tôn giáo mà đã được chuyển thành Bảo tàng Kiến trúc Cáp Nhĩ Tân – một triển lãm ảnh, mô hình và vật liệu trưng bày lịch sử thành phố, quá trình đô thị hóa và sự pha trộn văn hóa Đông – Tây. Bên trong, bạn có thể chiêm ngưỡng những bức tranh tường tôn giáo, mô hình kiến trúc xưa và bài trống cổ – tượng trưng cho cây cầu nối hai nền văn minh Trung – Nga.

Vào ban ngày, mái xanh và tường gạch đỏ tạo nên điểm nhấn nổi bật giữa không gian hiện đại đô thị; đến buổi tối, ánh đèn vàng dịu nhẹ làm nổi bật các đường nét mái vòm, tạo cảm giác vừa huyền bí vừa tráng lệ . Khách phương xa thường chọn thời điểm hoàng hôn hoặc đầu giờ chiều để đón ánh sáng vàng nhằm chụp được “cảnh Moscow giữa xứ băng” – cảm nhận không khí thời hoàng kim.

• Giờ mở cửa: 08:30 – 17:00 (Thứ Hai thường đóng maintenance; lịch có thể thay đổi theo ngày lễ).
• Giá vé vào cửa: khoảng 15–20 CNY (~50–70k VNĐ); trẻ em dưới 1,2 m hoặc người cao tuổi thường được miễn hoặc giảm giá

Gợi ý điểm đến và trải nghiệm theo mùa ở Cáp Nhĩ Tân

Mùa xuân (3–5): Khi băng tuyết tan, thành phố lộng lẫy với hoa đào và hoa mơ. Đây là thời điểm lý tưởng để dạo chơi quanh quảng trường trung tâm, chụp ảnh nhà thờ Saint Sophia, cùng ngắm chim bồ câu trắng bay quanh quảng trường trong nhà thờ.

Mùa hè (6–8): Trời mát mẻ, trong xanh, rất thuận lợi cho các hoạt động ngoài trời: khám phá Đảo Mặt Trời với công viên hoa, đi xe đạp/ngồi thuyền dọc bờ sông, tham quan thú trong công viên (như Công viên hổ Siberia, Polarland). Đây cũng là dịp tốt để ghé thăm Làng Tuyết cổ tích ở phía bắc (Snow Village) tránh nóng, hay trải nghiệm tàu leo núi và các trò chơi vận động.

Mùa thu (9–11): Mùa vàng thu sang, nhiệt độ dễ chịu. Du lịch lúc này thuận tiện để đến các địa điểm nổi bật mà không lo đông khách. Bạn có thể ngắm lá đỏ tại các công viên trong thành phố, dạo phố cổ với tiết trời se lạnh. Đây cũng là thời điểm giá cả dịch vụ thường rẻ hơn so với mùa đông và mùa hè cao điểm.

Mùa đông (12–2): Tập trung khám phá những điểm lạnh giá đặc sắc: Lễ hội Băng đăng ở Ice World, Làng Tuyết (Snow Town) trong vùng, trượt tuyết tại Yabuli, tham quan Sun Island (có triển lãm điêu khắc tuyết). Đừng quên ngắm hoàng hôn trên sông Tùng Hoa và thử món lẩu cay ấn tượng.

Du lịch Cáp Nhĩ Tân Trung Quốc theo từng mùa

Gợi ý lịch trình tự túc theo từng đối tượng

Gia đình có trẻ em

Ngày 1 có thể đến Công viên Hổ Siberia và Đảo Mặt Trời để trẻ em được xem hổ và chơi đùa ngoài trời. Ngày 2 dành cho Harbin Ice World để cả nhà thưởng thức nghệ thuật băng, buổi tối dạo Phố Trung tâm ăn đồ địa phương. Ngày 3 cho trải nghiệm trượt tuyết nhẹ tại Sun Island hoặc công viên gần sông Tùng Hoa.

Cặp đôi/lãng mạn

Dành thời gian yên tĩnh dạo bộ trên phố Zhongyang và chụp ảnh với Nhà thờ St. Sophia. Buổi trưa thưởng thức lẩu ấm cúng, chiều đi xe đạp đôi dọc sông Tùng Hoa, ngắm hoàng hôn. Đêm đến ngắm khu ánh sáng băng tuyết trong Ice World và đi cà phê/ngắm nhạc nước tại quảng trường.

Khách văn hóa – lịch sử

Tập trung tham quan các di tích: Nhà thờ St. Sophia, Quảng trường Quyết Bình (lưu niệm trận lũ năm 1957), các khu Baroque/Nga ở Laodaowai và Gogol. Kết hợp nếm trải ẩm thực địa phương tại các quán truyền thống. Nếu có thời gian, có thể kết hợp chuyến thăm Làng Cổ Tuyết Hương (Xuê Hương) ở ngoại ô.

Người ưa mạo hiểm: Dành ngày tại Yabuli Ski Resort để chơi trượt tuyết hoặc quẩy tuyết. Thử dịch vụ tắm suối nước nóng mùa đông (ví dụ Atakuil Hot Springs) để thư giãn. Tham gia các trò chơi cảm giác mạnh như nhảy bungee, zipline giữa trời tuyết.

Trải nghiệm tắm suối nước nóng mùa đông

Người cao tuổi

Chọn những điểm nhẹ nhàng hơn như dạo phố đi bộ Zhongyang, xem show biểu diễn, và thưởng thức các ẩm thực địa phương. Nên nghỉ lại nhiều ngày để có lịch trình nhịp nhàng, tránh đi bộ nhiều liên tục.

Mẹo du lịch Cáp Nhĩ Tân hữu ích

Ngoài việc chuẩn bị tiền mặt và thẻ tín dụng quốc tế, du lịch tới xứ sở băng đăng nhất định phải lưu ý một số vấn đề sau:

• Chuẩn bị trang phục: vì Cáp Nhĩ Tân lạnh và khô hanh quanh năm, hãy đóng gói sẵn quần áo thật ấm, áo khoác dày, mũ len, găng tay, khăn quàng và giày chống thấm; son dưỡng và kem chống nắng cũng cần thiết để bảo vệ da.
• Đặt trước khách sạn và vé tham quan mùa cao điểm: thời điểm tháng 12 đến tháng 2 là mùa lễ hội tuyết rất đông khách. Nếu có thể, hãy mua vé sớm cho Ice World và các địa điểm nổi tiếng để tránh hết vé.
• Xác định trước thời gian di chuyển: ví dụ từ sân bay về trung tâm có tuyến xe buýt sân bay khoảng 100 CNY, hoặc bạn có thể đi tàu điện ngầm (Tuyến 2) vào trung tâm. Taxi ở Cáp Nhĩ Tân cũng phổ biến và thanh toán qua WeChat thuận tiện.
• Lưu ý giờ giấc: một số cửa hàng và bảo tàng ở Trung Quốc đóng cửa ngày lễ, chủ nhật hoặc nghỉ trưa, hãy kiểm tra lịch mở cửa trước. Trong thời tiết lạnh, nên di chuyển sớm trước 6–7h tối vì nhiệt độ lúc đó bắt đầu xuống rất nhanh.
• Chuẩn bị kinh nghiệm du lịch: Nên nghiên cứu trước thói quen ở Trung Quốc và mang theo một số thuốc cơ bản (cảm cúm, đau đầu) vì khí hậu lạnh sẽ dễ bị ốm hơn.

Mua gì về làm quà từ Cáp Nhĩ Tân?

Khi du lịch Cáp Nhĩ Tân – thành phố mang đậm dấu ấn Nga và không khí phương Bắc lạnh giá, bạn sẽ dễ dàng tìm được những món quà độc đáo, mang hương vị văn hóa vùng Đông Bắc Trung Quốc. Dưới đây là gợi ý các món quà nên mua về làm quà tặng bạn bè, người thân hoặc lưu niệm:

Xúc xích đỏ Harbin (红肠 – Hóngcháng)

Xúc xích đỏ là đặc sản trứ danh của Cáp Nhĩ Tân, có nguồn gốc từ công thức của người Nga, thịt sẽ được hun khói nhẹ, thơm nức, lớp vỏ đỏ đặc trưng, thịt dẻo, vị đậm đà rất riêng. Các gói mang về làm quà thường được hút chân không, dễ dàng đóng gói mang đi.

• Địa chỉ gợi ý: Chuỗi cửa hàng Qiulin Company 秋林集团 (319 Dongdazhi Street, Nangang District)
• Giá tham khảo: khoảng 30–50 tệ (~100.000–180.000 VNĐ) mỗi thanh/hộp

Bánh mì đen (大列巴 – Dà lièbā)

Bánh mì đen truyền thống kiểu Nga, ruột đặc, thơm nồng mùi men tự nhiên và vỏ nướng giòn. Đây sẽ vừa là món ăn vừa là món quà độc đáo gợi nhớ về “Cáp Nhĩ Tân thời Sa Hoàng”.

• Địa chỉ gợi ý: Madieer Bakery (số 89 phố Zhongyang), hoặc các tiệm bánh Âu truyền thống trong khu phố Nga.
• Giá tham khảo: 15–30 tệ (~55.000–110.000 VNĐ)/ổ

Đồ lưu niệm kiểu Nga (Russian-style souvenirs)

Cáp Nhĩ Tân chịu ảnh hưởng văn hóa Nga rõ nét, vì vậy các món lưu niệm phong cách Nga cũng là món quà độc đáo như: Búp bê Matryoshka gỗ sơn tay, ấm trà hoa văn truyền thống, vòng cổ gốm, khăn lụa in họa tiết Nga…

Mô hình nhà thờ Chính Thống giáo, đặc biệt là mô hình Nhà thờ St. Sophia

• Địa chỉ gợi ý: Russian Style Street (俄罗斯风情街) hoặc khu vực Zhongyang Street
• Giá tham khảo: 50–200 tệ/món (~180.000–700.000 VNĐ)

Búp bê Matryoshka nổi tiếng (Ảnh: @jpau6263)

Trà hoa tuyết Đông Bắc

Các loại trà từ các loài hoa, lá rừng vùng Đông Bắc như kim ngân, cúc tuyết, hoa tuyết mai… sẽ là món quà tuyệt nhất dùng để giải nhiệt, tăng đề kháng trong mùa đông.

• Địa chỉ gợi ý: Siêu thị địa phương hoặc hiệu thuốc cổ truyền (Zhongyi Yaodian 中医药店)
• Giá tham khảo: 30–60 tệ/hộp (~110.000–220.000 VNĐ)

Đồ len và da thú thủ công

Áo len, khăn quàng, găng tay, mũ lông thủ công là những món quà giữ ấm đặc biệt, đúng “chất Cáp Nhĩ Tân”. Nhiều mặt hàng được làm bằng da cừu, lông thỏ hoặc len dệt thủ công.

• Địa chỉ gợi ý: Trung tâm mua sắm Qiulin Shopping Center hoặc chợ đêm Cáp Nhĩ Tân (trên phố Guogeli)
• Giá tham khảo: 100–500 tệ tùy loại (~350.000–1.800.000 VNĐ)

Trên đây là tất tần tật những kinh nghiệm cần thiết khi đi du lịch Cáp Nhĩ Tân cho du khách. Nếu bạn còn cảm thấy có đôi chút phân vân chưa biết mình nên lựa chọn lịch trình hay trải nghiệm nào phù hợp, hoặc cảm thấy có quá nhiều thứ cần chuẩn bị để du lịch tự túc thì có thể tham khảo thêm các tour du lịch của BestPrice Travel để có lựa chọn phù hợp nhất.

Tác giả: Dung

Nguồn ảnh: Internet