Số điện thoại hỗ trợ

1900 2605

[CẬP NHẬT] 20 Món Ăn Hàn Quốc Must-Try Tại Xứ Sở Kimchi

2423 Views
Đừng bỏ lỡ thiên đường ẩm thực vô cùng phong phú và lạ miệng ở Hàn Quốc nhé!

Không chỉ nổi tiếng với những bộ phim truyền hình lãng mạn hay làn sóng Kpop phát triển mạnh mẽ, những món ăn Hàn Quốc phong phú đa dạng vừa ngon mắt vừa ngon miệng cũng là một yếu tố thu hút hàng triệu du khách tới với Xứ sở Kimchi mỗi năm.

món ăn hàn quốc

Ẩm thực Hàn Quốc đã vô cùng quen thuộc đối với người Việt Nam, đặc biệt là giới trẻ. Không chỉ hấp dẫn ở vẻ ngoài và vị ngon đậm đà, những món ăn Hàn Quốc nổi tiếng này cũng mang nét văn hóa truyền thống rất riêng chỉ nơi này có được.

Kimchi

Nhắc đến Hàn Quốc không thể không nhắc tới Kimchi, đây là món ăn truyền thống Hàn Quốc nổi tiếng trên toàn thế giới. Kimchi có thể hiểu là món dưa muối với nhiều bột ớt tạo nên sắc đỏ bắt mắt. Đây dường như đã trở thành một món ăn kèm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người dân quốc gia này.

kimchi hàn quốc

Kimchi là món ăn kèm không thể thiếu trong bữa ăn Hàn Quốc

Vào năm 2013, Kim chi Hàn Quốc đã được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể tiêu biểu và được xếp vào top 5 loại thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe theo tạp chí Health của Mỹ.

Tùy thuộc vào nguyên liệu cùng cách pha chế gia vị trộn mà Kimchi có tới gần 200 loại với vị mặn, cay khác nhau, đa dạng từ Kimchi Cải thảo, Kimchi Củ cải, Kimchi Hành hoa,... Không chỉ là món ăn kèm giúp giải ngán, bạn cũng có thể chế biến Kimchi thành vô vàn những món ăn đặc biệt như Cơm rang Kimchi, Canh Kimchi…

  • Giá cả tham khảo: Khoảng 5000₩/cân.
  • Địa chỉ mua: Để thuận tiện cho mang về Việt Nam thì bạn có thể mua đóng gói sẵn trong siêu thị, còn nếu muốn ngon hơn thì hãy mua ở các chợ truyền thống.

Cơm cuộn Kimbap

Khi nhắc tới đồ ăn Hàn Quốc, người ta hay nói “Nhất Kimchi, Nhì Kimbap”, đây như một bộ đôi hoàn hảo đánh dấu sự nổi tiếng toàn cầu của ẩm thực Đại Hàn. Kimbap là một món ăn truyền thống vô cùng đơn giản được làm từ cơm và các loại nhân tùy thích, thường là trứng, thanh cua, cà rốt… và cuộn bên ngoài bởi một lớp rong biển mặn mặn ngậy ngậy vừa thơm ngon, no bụng, lại vừa đầy đủ chất dinh dưỡng.

Cơm cuộn Kimbap Hàn Quốc

Cơm cuộn Hàn Quốc

Kimbap ở mỗi vùng lại có những đặc điểm khác nhau, món ăn này sẽ được biến tấu tùy thuộc theo sở thích của mỗi người khi lựa chọn nhân. Đặc biệt, tại Hàn Quốc có món Kimbap chiên được bọc bên ngoài bởi một lớp trứng vàng vô cùng ngon miệng và đẹp mắt.

Các quán Kimbap ngon nên thử:

- Seoho Kimbap

  • Địa chỉ: 141-1, Bangbaejungang-ro, Seocho-gu, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 9:00 - 21:00 từ thứ Ba đến Chủ Nhật.
  • Giá cả: từ 3500₩.

- Chosun Kimbap

  • Địa chỉ: 78 Yulgok-ro 1-gil, Jongno-gu, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 11:00 - 20:00.
  • Giá cả: 4500₩.

Cơm trộn Bibimbap

Cơm trộn Hàn Quốc thu hút thực khách ở khắp nơi trên thế giới bởi sự đa dạng trong màu sắc và hương vị. Thông thường một tô cơm trộn Bibimbap phải có ít nhất 6 món bởi nó còn có cái tên là cơm trộn lục sắc với 6 màu đặc trưng: màu trắng của cơm, màu vàng của trứng, màu cam của cà rốt, màu nâu của thịt, màu xanh của rau và màu đỏ của nước sốt.

cơm trộn bibimbap hàn quốc

Cơm trộn Bibimbap thường được phục vụ trong bát đá để giữ độ nóng

Hiện nay cơm trộn đã được biến tấu nhiều, tùy vào mỗi vùng mà các nguyên liệu sử dụng lại khác nhau tạo ra những hương vị độc đáo khó quên. Tuy vậy, để có thể thưởng thức một tô Bibimbap ngon và chuẩn vị nhất thì hãy tới quê hương của nó - Jeonju, một thành phố nằm ở phía Tây Nam Hàn Quốc.

Quán Bibimbap ngon nhất định nên thử:

- Gajok Hwegwan

  • Địa chỉ: Jungang-dong 3-ga 80, Wansan-gu, Jeonju, Jeollado.
  • Giờ mở cửa: 11:00 - 21:00.
  • Giá cả: 12000₩.

- Sambaek Jip

  • Địa chỉ: 454-1 Gosa-dong, Wansan-gu, Jeonju, Jeollado.
  • Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00.
  • Giá cả: 10000₩ - 20000₩.

Bánh gạo cay Tteokbokki

Khi nói đến món ăn Hàn Quốc nổi tiếng và đặc trưng nhất thì không thể bỏ qua cái tên Tteokbokki. Món bánh gạo cùng nấu cùng chả cá và một số loại rau củ như hành tây, bắp cải, cà rốt ngập trong nước sốt cay cay ngọt ngọt chắc chắn sẽ chinh phục vị giác của phần đông giới trẻ, đặc biệt là trong mùa đông Hàn Quốc.

bánh gạo cay tteokbokki

Tteokbokki là món ăn đường phố Hàn quốc nổi tiếng

Đây có thể coi là biểu tượng cho món ăn đường phố Hàn Quốc, bánh gạo cay có mặt ở hầu hết mọi hàng ăn dọc các con phố và chợ tại Seoul. Dưới thời tiết se se lạnh tại đây, còn gì tuyệt vời hơn việc xuýt xoa trước sự nóng hổi và cay nồng ngọt ngào của những miếng bánh gạo.

Địa chỉ bán Tteokbokki ngon nên thử:

- Nanumi Tteokbokki

  • Địa chỉ: 225, Myeongnyun 2 ga, Jongno-gu, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 24/7.
  • Giá cả: 4000₩.

- Jakeun Gonggan

  • Địa chỉ: 359-31, Dogok-dong, Gangnam-gu, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 11:00 - 20:50.
  • Giá cả: khoảng 10000₩.

Thịt ba chỉ nướng Samgyeopsal

Dưới tiết trời lành lạnh, được xì xèo bên bếp nướng thì còn gì tuyệt vời bằng. Nếu có cơ hội đến Hàn Quốc thì hãy thử ăn thịt ba chỉ nướng Samgyeopsal ở bên này nhé, nghe tưởng không đặc biệt nhưng chắc chắn vị ngon độc đáo sẽ khiến mọi người phải bất ngờ đấy.

thịt ba chỉ nướng hàn quốc samgyeopsal

Thịt ba chỉ nướng Samgyeopsal

Những lát thịt ba chỉ được chọn lọc kỹ càng luôn tươi ngon, không tẩm ướp bất kì một loại sốt nào để khi nướng vẫn giữ nguyên vị ngọt của thịt. Cuốn trong một lá rau diếp cùng tỏi, kimchi… hay chấm với hỗn hợp muối, tiêu, dầu mè thì chắc chắn vị ngon sẽ theo chân bạn lưu luyến mãi không rời luôn đấy!

Những quán thịt nướng Hàn Quốc uy tín nên thử:

- Wangbijib Myeongdong

  • Địa chỉ: 26 Myeongdong 8ga-gil, Jung-gu, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 11:30 - 15:00, 17:00 - 22:00.
  • Giá cả: 10000₩ - 50000₩/đĩa.

- Migang Sikdang

  • Địa chỉ: 122 Baekjegobun-ro, Jamsil-dong, Songpa-gu, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 11:30 - 23:00.
  • Giá cả: 7000₩ - 20000₩/đĩa.

Thịt bò nướng Bulgogi

Thêm một món ăn Hàn Quốc không nên bỏ qua chính là thịt bò nướng Bulgogi. Điểm đặc biệt của Bulgogi so với các món bò nướng khác là ở phần ướp thịt, nước tương chuyên biệt cùng với vị ngọt thanh của đường ướp vào những lát thịt mỏng khiến miếng thịt càng thêm mềm và thơm khi nướng, tạo nên một hương vị “gây nghiện” khó quên.

thịt bò tẩm vị nướng bulgogi hàn quốc

Thịt bò Bulgogi được tẩm ướp đặc biệt

Đây là món ăn được cả người Hàn lẫn du khách tới thăm Hàn Quốc yêu thích. Bulgogi còn được CNN xếp hạng thứ 23 trong danh sách những món ăn ngon nhất thế giới.

Quán thịt nướng Bulgogi ngon:

- Maple Tree House

  • Địa chỉ: 26 Itaewon-ro 27ga-gil, Itaewon 1-dong, Yongsan-gu, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 11:30 - 22:30.
  • Giá cả: 15000₩ - 30000₩/đĩa.

- Gaehwaok

  • Địa chỉ: 7 Apgujeong-ro 50-gil, Gangnam-gu, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 10:00 - 00:00.
  • Giá cả: khoảng 20000₩/đĩa.

Sườn nướng Galbi

Nếu bạn là một tín đồ phim ảnh K-Drama thì chắc chắn sẽ không còn xa lạ với món sườn nướng siêu hấp dẫn này. Galbi thường sử dụng thịt sườn bò ướp cùng sốt đặc trưng và đem nướng xém ở ngoài, mọng nước bên trong, tất cả tạo nên một món ăn Hàn Quốc đặc sắc từ mùi hương tới màu sắc.

sườn nướng galbi - món ăn hàn quốc

Món sườn nướng Galbi Hàn Quốc nổi tiếng

Galbi sẽ hoàn hảo khi ăn kèm với cơm, vị mặn mặn ngọt ngào đảm bảo sẽ khiến các bạn trẻ say đắm. Sườn nướng là một trong những món ăn yêu thích của người dân Hàn Quốc, chính vì vậy bạn rất dễ bắt gặp những nhà hàng từ bình dân tới cao cấp trên khắp Xứ xở Kimchi.

Một vài quán Galbi ngon tại Hàn Quốc:

- Hongik Sutbul Galbi

  • Địa chỉ: 146-1 Eoulmadang-ro, Mapo-gu, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 15:30 - 4:00.
  • Giá cả: khoảng 12000₩/đĩa.

- Byeokje Galbi Sinchon

  • Địa chỉ: 22 Myeongmul-gil, Seodaemun-gu, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 11:30 - 1:00.
  • Giá cả: khoảng 40000₩ - 80000₩/đĩa.

Lòng nướng Gopchang

Hàn Quốc luôn nổi tiếng với những món nướng, đặc biệt trong số đó phải kể đến lòng nướng Gopchang. Những phần thịt lòng của bò sẽ được làm sạch và khử hoàn toàn mùi hôi, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn, nướng trên bếp than cho vàng giòn và có độ dai mềm vừa phải. Vị ngon béo ngậy của lòng non rất hợp để cùng bạn bè nhâm nhi vài ly soju tăng thêm tình gắn kết.

lòng bò nướng gopchang hàn quốc

Lòng bò nướng Gopchang

Gợi ý các quán lòng nướng Hàn Quốc ngon:

- Sinchon Hwangso

  • Địa chỉ: 31 Yonsei-ro 9-gil, Changcheon-dong, Seodaemun-gu, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 15:00 - 3:00.
  • Giá cả: khoảng 16000₩ - 40000₩/đĩa.

- Gom Ba Wie

  • Địa chỉ: 10 Yeongdong-daero 115-gil, Gangnam-gu, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 11:00 - 22:00.
  • Giá cả: khoảng 25000₩ - 60000₩/đĩa.

Mì lạnh Naengmyeon

Hàn Quốc có thể xem là thiên đường của các loại mì, trong đó nhất định phải kể đến Mì lạnh Naengmyeon. Sợi mì kiều mạch nhỏ dai kèm nước dùng thanh thanh nổi bật với vị đậm đà của thịt bò, vị ngọt của lê cùng chút vị chua của giấm táo vô cùng ngon miệng.

mì lạnh naengmyeon - ẩm thực hàn quốc

Món mì độc lạ được dùng kèm với đá

Mì lạnh thường không có nhiều topping đậm vị mà thường sử dụng các loại nguyên liệu có tác dụng giải nhiệt như giá đỗ, dưa chuột, lê ngọt… Hơn nữa, trong tô mì lạnh còn phải bỏ thêm những viên đá lạnh để đánh bay bầu không khí oi bức của mùa hè. Đặc biệt, mì lạnh rất hợp để ăn thịt nướng bởi nó có tác dụng cân bằng vị rất tốt, mọi người đừng quên thử bộ đôi hoàn hảo này nhé.

Các quán mì lạnh ngon:

- Wooraeok

  • Địa chỉ: 62-29, Changgyeonggung-ro, Jung-gu, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 11:30 - 21:30.
  • Giá cả: khoảng 10000₩ - 52000₩.

- Eulmildae

  • Địa chỉ: 24, Soongmun-gil, Mapo-gu, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 11:00 - 22:00.
  • Giá cả: khoảng 10000₩.

Mì tương đen Jjajangmyeon

Tại Hàn Quốc, món mì tương đen là biểu tượng cho văn hóa ẩm thực với ý nghĩa về sức khỏe cũng như sự trường sinh. Sợi mì tươi được làm bằng tay kết hợp với sốt tương đen cùng rau củ, thịt với đậm hương dầu vô cùng hấp dẫn. Đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người sành ăn bởi sự hòa hòa quyện tuyệt vời giữa hương vị ngăm ngăm đắng của tương đen và vị ngọt tự nhiên từ các loại nguyên liệu.

mì tương đen hàn quốc jjajangmyeon nổi tiếng

Món mì tương đen nổi tiếng toàn cầu

Không biết từ bao giờ, mì tương đen đã trở thành món ăn thường xuyên được dùng mỗi khi người Hàn chuyển nhà. Chẳng hề cồng kềnh các loại nước dùng, một món mì trộn ăn kèm ít củ cải vàng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho những lúc bạn không biết phải ăn gì.

Quán mì tương đen Hàn Quốc ngon nên thử:

- Junghwa Bokchun

  • Địa chỉ: 152-11, Donggyo-dong, Mapo-gu, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 11:30 - 15:00, 16:50 - 22:00.
  • Giá cả: khoảng 40000₩.

- Hong Myeong

  • Địa chỉ: 37-9, Nonhyeon-dong, Gangnam-gu, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 11:00 - 14:50, 16:00 - 21:00.
  • Giá cả: khoảng 10000₩.

Mì cay hải sản Jjambbong

Jjambbong và Jjajangmyeon luôn là hai món được đặt lên bàn cân lựa chọn tại Hàn Quốc. Tuy cùng dùng một loại sợi mì, nhưng khác với vị ngọt nhẹ của mì tương đen thì mì cay hải sản lại khiến người ăn bùng nổ vị giác với nước dùng đậm đà từ các loại hải sản. Độ cay của món mì này sẽ khiến mọi người đều phải xuýt xoa khi thưởng thức. Những tín đồ của món cay thì đừng bỏ qua món ăn Hàn Quốc vô cùng đặc biệt này.

mì hải sản cay jjambbong

Mì cay đậm đà với nhiều loại hải sản tươi ngon

Gợi ý các quán Jjambbong ngon:

- Mashi

  • Địa chỉ: 321-1, Sangsu-dong, Mapo-gu, Seoul 2F.
  • Giờ mở cửa: 11:30 - 16:00, 17:00 - 22:00 từ Thứ Hai đến Thứ Sáu.
  • Giá cả: khoảng 10000₩.

- Sinseung Banjeom

  • Địa chỉ: 11-32, Bukseong-dong 2-ga, Jung-gu, Incheon.
  • Giờ mở cửa: 11:00 - 15:00, 16:30 - 21:00.
  • Giá cả: khoảng 10000₩.

Canh xương bò Seolleongtang

Nếu được hỏi đi Hàn Quốc nên ăn gì, mình chắc chắn sẽ trả lời là Canh xương bò Seolleongtang. Món ăn này có thể không quá nổi ở quốc tế nhưng lại là món được đông đảo người dân Xứ sở Kimchi mê đắm.

canh xương bò hàn quốc seolleongtang

Canh xương bò Hàn Quốc

Nước dùng của Seolleongtang có màu trắng đục như sữa được chế biến từ nước xương bò ninh lâu, mang lại một hương vị vô cùng đậm đà và thơm ngon. Thêm một chút mỳ trắng, thịt bò thái miếng và hành lá sẽ tạo nên một món canh thanh mát nhưng vô cùng bổ dưỡng. Nước súp đặc quánh thơm ngon mùi bò của Seolleongtang chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.

Quán canh xương bò ngon tại Hàn Quốc:

- Okcheonok

  • Địa chỉ: 94-57 Sinseol-dong, Dongdaemun-gu, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 6:30 - 22:00.
  • Giá cả: khoảng 10000₩.

- Miseong-og

  • Địa chỉ: 25-11 Myeongdong-gil, Jung-gu, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 6:00 - 21:00.
  • Giá cả: khoảng 11000₩ - 13000₩.

Canh tương đậu Doenjang Jjigae

Nhắc tới món ăn nổi tiếng ở Hàn Quốc không thể bỏ qua canh tương đậu Doenjang Jjigae. Đây là món canh truyền thống của người Hàn được chế biến từ một loại tương đậu nành lên men, với những người không quen thì sẽ thấy vị hơi ngái ngái nhưng nếu đã “nghiện” rồi là sẽ thèm mãi không thôi.

canh đạu tương là món ăn truyền thống hàn quốc

Canh tương đậu là món ăn truyền thống Hàn Quốc

Canh tương đậu có nguyên liệu chủ yếu là khoai tây, đậu phụ, bí ngòi, mang hương thơm đặc trưng của rau củ của đậu tương, vị ngọt thanh dễ chịu, ai thích ăn cay có thể thêm một chút ớt tươi để thêm dậy vị. Trong thời tiết se lạnh vừa húp miếng canh đậu tương nóng hổi vừa trò chuyện cùng bạn bè thì còn gì tuyệt vời bằng!

Gợi ý một số quán bán canh tương đậu ngon:

- Ttosun-Ine

  • Địa chỉ: 81, Yangpyeong-dong 4(sa)-ga, Yeongdeungpo-gu, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 11:30 - 22:00.
  • Giá cả: khoảng 10000₩ - 20000₩.

- Sigol Yachae Doenjang

  • Địa chỉ: 1308-1, Seocho-dong, Seocho-gu, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 9:00 - 22:00.
  • Giá cả: khoảng 10000₩.

Gà tần sâm Samgyetang

Hàn Quốc rất nổi tiếng về sâm, chính vì vậy loại nguyên liệu này cũng được tận dụng để chế biến thành nhiều món ăn nổi tiếng, không thể không nhắc tới là gà hầm sâm Samgyetang. Những con gà nhỏ chắc thịt được hầm nhừ nhiều giờ liền cùng với nhân sâm, gạo nếp, hoàng kỳ, táo đỏ để tăng thêm dưỡng chất cho món ăn.

gà tần sâm samgyetang bổ dưỡng

Món ăn vô cùng bổ dưỡng được hầm nhừ từ gà và nhân sâm

Nghe thì có vẻ là một món canh nóng thích hợp cho mùa đông, tuy nhiên Samgyetang lại là món được ưa chuộng vào mùa hè tại Hàn Quốc. Vị thanh ngọt cùng giá trị dinh dưỡng cao luôn là lựa chọn hàng đầu của không chỉ người dân nơi đây mà cả những khách du lịch muốn trải nghiệm.

Địa chỉ ăn Samgyetang ngon:

- Tosokchon

  • Địa chỉ: 5 Jahamun-ro 5-gil, Jongno-gu, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 10:00 - 21:00.
  • Giá cả: khoảng 25000₩.

- Baekje Samgyetang

  • Địa chỉ: 50-11 Myeongdong 8-gil, Jung-gu, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 9:00 - 22:00.
  • Giá cả: khoảng 18000₩.

Cháo gà Dakjuk

Một món ăn Hàn Quốc vô cùng bổ dưỡng khác là Cháo gà Dakjuk. Cháo được nấu từ gạo nếp dẻo rất thơm ninh nhừ cùng thịt gà và hành tây tạo nên một hương vị độc đáo mà lại vô cùng thanh đạm.

cháo gà hàn quốc dakjuk

Cháo gá thơm ngon của Hàn Quốc

Các quán cháo gà ngon nên thử:

- Bonjuk

  • Địa chỉ: 51-2 Insadong-gil, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 9:00 - 18:00.
  • Giá cả: khoảng 10000₩ - 20000₩.

- Chowon

  • Địa chỉ: 160 Dangju-dong, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 7:30 - 21:00.
  • Giá cả: khoảng 13000₩ - 32000₩.

Cua ngâm tương Gejang

Tín đồ của đồ sống nhất định không thể bỏ qua món cua ngâm tương này. Những con cua tươi nhiều thịt và gạch đỏ au được chế biến cẩn thận và ngâm vào nước tương pha chế với công thức riêng. Món ăn Hàn Quốc này cũng đã từng làm mưa làm gió một thời gian dài tại Việt Nam.

cua ngâm tương độc lạ của hàn quốc

Cua ngâm tương Hàn Quốc cực kỳ đưa cơm

Để ăn cho đúng điệu của người Hàn thì bạn nên ăn cua ngâm tương với cơm nóng, cho cơm vào phần mai cua và trộn đều cùng gạch, vị ngọt béo tươi ngon chắc chắn sẽ kích thích vị giác và “hao cơm” lắm đấy.

Gợi ý một vài nhà hàng có cua ngâm tương ngon:

- Kkott Dolge Jang 1 Beonga

  • Địa chỉ: 210-2, Bongsan-dong, Yeosu-si, Jeollanam-do.
  • Giờ mở cửa: 10:00 - 15:00, 17:00 - 21:30.
  • Giá cả: khoảng 20000₩ - 30000₩.

- Bongsun Gejang

  • Địa chỉ: 204-2, Jak-dong, Bucheon-si, Gyeonggi-do.
  • Giờ mở cửa: 10:30 - 00:00.
  • Giá cả: khoảng 10000₩ - 20000₩.

Miến trộn Japchae

Miến trộn là một trong những món ăn truyền thống của Hàn Quốc không thể thiếu trong các dịp lễ. Món ăn này được người Hàn ví như một bức tranh nghệ thuật vì có sự tổng hòa của nhiều màu sắc. Ngày nay món ăn này đã được phục vụ phổ biến hơn như một món ăn kèm bởi vị ngon và độ phổ biến của nó.

miến trộn japchae của hàn quốc

Miến trộn Japchae là món ăn truyền thống trong các ngày lễ tết tại Hàn Quốc

Với nguyên liệu chính là miến cùng một ít chả cá, thịt bò xào, cải bó xôi cùng nước sốt đặc chế trộn lại tạo nên một món miến trộn vô cùng hấp dẫn. Miến trộn dù ăn nóng hay lạnh đều ngon, hương thơm của dầu mè và nước tương chắc chắn sẽ cưa đổ trái tim của những nhà ẩm thực khó tính nhất.

Các quán Japchae ngon tại Hàn Quốc:

- Jinsa Daek

  • Địa chỉ: 30-1 Myeongdong-gil, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 11:30 - 22:00.
  • Giá cả: khoảng 25000₩ - 70000₩.

- Kampungku

  • Địa chỉ: 16-4 Namsandong 2-ga, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 11:00 - 21:30.
  • Giá cả: khoảng 13000₩ - 30000₩.

Bánh kếp chiên Jeon

Một món bánh ăn vặt khá phổ biến ở Hàn Quốc là bánh Jeon - bánh kếp chiên. Tùy thuộc vào topping ăn kèm mà món ăn này lại có tên gọi khác nhau: bánh kim chi thì gọi là Kimchijeon, bánh hành thì gọi là Pajeon… Hương vị của món bánh kếp này rất dễ ăn, đặc biệt phù hợp với khẩu vị của những bạn trẻ.

bánh kếp chiên hàn quốc

Kimchijeon vừa ngon mắt, vừa ngon miệng

Một vài quán bánh chiên ngon:

- Dongnae Halmae Pajeon

  • Địa chỉ: 43-10, Myeongnyun-ro 94 gil, Dongnae-gu, Busan.
  • Giờ mở cửa: 12:00 - 22:00.
  • Giá cả: khoảng 15000₩.

- Sadong Myeonok

  • Địa chỉ: Insadong 5-gil, Gwanhun-dong, Jongno-gu, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00.
  • Giá cả: khoảng 10000₩.

Rượu gạo Makgeolli

Rượu gạo Hàn Quốc có vị dịu nhẹ, nồng độ cồn thấp chỉ khoảng 7% nên dù có uống nhiều thì bạn cũng không thể bị say. Khi uống, bạn còn có thể nhai được những hạt gạo rang rất thơm nữa. Đặc biệt, rượu gạo bên Hàn hay được phục vụ trong những chiếc ấm màu vàng đặc trưng, thích hợp cho những bạn nào muốn sống ảo nữa đấy.

rượu gạo hàn quốc makgeolli

Trải nghiệm món rượu gạo đặc trưng của người Hàn Quốc

Một số địa chỉ có rượu gạo ngon:

- Multtwinda

  • Địa chỉ: 3-12 Chungjeongno 3-ga, Seodaemun-gu, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 11:30 - 14:00, 17:00 - 23:00.
  • Giá cả: khoảng 8000₩.

- U-Ilag

  • Địa chỉ: 411-21 Mapo-gu, Mangwon-dong, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 12:00 - 23:00.
  • Giá cả: khoảng 12000₩.

Bánh rán Hotteok

Đây là một món bánh ăn nhẹ rất được yêu thích vào mùa đông ở Hàn Quốc. Món Hotteok này có nhiều loại nhân tuy nhiên nổi tiếng và được ăn nhiều nhất vẫn là nhân các loại hoạt giã nhỏ trộn cùng đường và thơm mùi quế.

bánh hotteok chiên - món ăn đường phố hàn quốc

Món Hotteok chiên nóng giòn thích hợp cho mùa đông lạnh giá

Những chiếc bánh được nén thành hình tròn đẹp mắt, chiên vàng giòn hai mặt, vị ngọt bùi và rất thơm. Theo kinh nghiệm du lịch Hàn Quốc của mình, món bánh này ăn ngon nhất tại những xe đẩy dọc đường ngon nhất khi bánh mới được rán xong liên tục. Hương vị đặc biệt của loại bánh này chắc chắn sẽ khiến bạn ngất ngây đấy.

- Samcheongdong Hotteok

  • Địa chỉ: 138-16 Hwa-dong, Jongno-gu, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 12:00 - 19:00.
  • Giá cả: khoảng 2500₩ - 4000₩.

- Seoul Hotteok

  • Địa chỉ: 20 Gullebang-ro 7-gil, Mapo-gu, Seoul.
  • Giờ mở cửa: 12:30 - 21:30.
  • Giá cả: khoảng 1500₩ - 2500₩.

Những món ăn Hàn Quốc đa dạng màu sắc và hương vị là một điểm nhấn đặc biệt của Xứ sở Kimchi. Hãy đặt ngay tour du lịch Hàn Quốc tại BestPrice để được tự mình nếm thử hương vị tuyệt vời của những món ăn này!

Tác giả: Quỳnh

Nguồn ảnh: Internet

2423 Views

Các bài viết cùng chuyên mục

Hỏi đáp